Teh dikatakan sebagai minuman paling sihat di dunia.Mereka yang suka teh akan bergembira, dan mereka yang tidak minum teh akan mula meminumnya.Walau bagaimanapun, bagi penggemar teh dan pemula, terdapat pelbagai jenis teh dengan faedah yang berbeza untuk setiap satu daripadanya.Bergantung pada jenis teh dan kaedah pemprosesan, teh yang berbeza akan membawa faedah yang berbeza kepada meja.
Secara keseluruhan, terdapat enam jenis teh bergantung kepada proses penapaiannya.
Mereka ialah:
1. teh hijau (tidak ditapai)
Proses pengeluaran: Penetapan, penggulungan, pengeringan
2. teh kuning (diperam sedikit),
Proses pengeluaran： Penetapan, timbunan untuk kekuningan, pengeringan
3. teh putih (difermentasi ringan),
Proses pengeluaran：Mengukus dan pra-layu di udara terbuka, layu, memanggang
4. teh oolong (separa ditapai),
Proses pengeluaran：Layu, bergolek ringan, bergolek akhir, memanggang
5. teh hitam (diperam dalam), dan
Proses pengeluaran：Layu, menggulung, penapaian, memanggang, memanggang semula
6. teh hitam (selepas ditapai).
Proses pengeluaran： Penetapan, penggelek ringan, permentasi cerucuk, penggelek terakhir, pemanggangan
laman web: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Masa siaran: Sep-18-2021
